martes, 5 de agosto de 2008

[ VISITA CAVES ROGER GOULART ]

Dimarts dia 8 de Juliol de 2008, el grup va realitzar una visita a les caves Roger Goulart situades a Sant Esteve de Sesrovires (BCN).
Carles Datsira, comercial de Roger Goulart i membre del grup "La Terrassa del Vi", acompanyat pel enòleg de la bodega, ens van fer la visita a la cava.

Al finalitzar la visita, ens van preparar una cata de caves monovarietals de diferents raïms (Xarel·lo, Macabeo, Perelada i Chardonnay). Va ser molt interessant perquè és molt difícil trobar al mercat caves d'aquest tipus.
La cata es va complementar amb una vertical del vi blanc "Mas Ferrant Sonatina 2004-2005-2006", aquest vi és un monovarietal de Chardonnay 100% fermentat en barrica.

El martes día 8 de Julio de 2008, el grupo realizó una visita a las cavas Roger Goulart situadas en Sant Esteve de Sesrovires (BCN).
Carles Datsira, comercial d Roger Goulart y miembro del grupo "La Terrassa del Vi", acompañado por el enólogo de la bodega, nos hicieron la visita a la cava.

Al finalizar la visita, nos prepararon una cata de cavas monovarietales de diferentes uvas (Xarel·lo, Macabeo, Perelada y Chardonnay). Fue muy interesante porque es muy difícil encontrar en el mercado cavas de este tipo.
La cata se complementó con una vertical del vino blanco "Mas Ferrant Sonatina 2004-2005-2006", este vino es un monovarietal de Chardonnay 100% fermentado en barrica.