miércoles, 31 de marzo de 2010

[ JORNADES MÚSICA I VI ]

Diversos components del nostre grup ens vam desplaçar el dilluns 22 de Març a l'esdeveniment organitzat per Vilaviniteca que anualment reuneix als més destacats del panorama vinícola nacional i internacional, així com a nombrosos professionals i aficionats al vi.
Durant tot el dia vam estar tastant i parlant dels diferents vins amb bodeguers i distribuïdors de diverses marques. Entre ells destaquem diverses converses que ens van agradar pel perfil professional i pel que ens van transmetre durant aquestes petites tertúlies.
Vam estar amb el matrimoni Mendoza (Abel i la seva senyora) tastant el Graciano grano a gra i conversant de la nostra última visita al seu Celler de San Vicente de la Sonsierra, gran Abel Mendoza.
Vam tenir l'ocasió de tastar l'última anyada del champagne francès RD de Bollinger, tota una finor en boca (ens va saber a poc), també d’aquest mateix país vam tastar un Burdeos que ens va deixar impressionats i que va ser el conegut Chateau Angelus, que no havíem tingut ocasió de provar-lo.
De vins nacionals, vam provar l'última anyada de Las Lamas (Descendents de J. Palacios) davant la falta de La Faraona que no vam tenir la sort de provar aquest dia, que ens va deixar molt bones sensacions com era d'esperar i que amb un poc més de temps en ampolla brillarà molt.
Seguint el deixant dels vins top, vam poder provar l'última anyada del mític Pingus, tot perfecció, gran! En Finca Allèn vam parlar amb Patricia, qui ens va tractar de meravella i amb la qual vam estar departint sobri Aurus i Calvari els dos vins tastats i explicant la bona maduresa que ens havia donat al tastar Calvari el dia abans del Tast a cegues per parelles, en la qual dues parelles del nostre grup van fer un digne paper. Gràcies per la teva simpatia i coneixements Patrícia.
També vam estar provant el Cuvee TNS de Finca Sandoval, on la Touriga Nacional ens va transportar als millors vins portuguesos però sent un vi de DO Manchuela, una meravella que vam voler transmetre al seu amo, qui ens va donar a provar aquest dolç tinto pura llaminadura, que personalment em va encantar (en el deixant d'Olivares de Jumella però més elegant) .
En Mauro vam parlar amb Alberto, fill de Mariano García, qui ens van donar a provar el seu gran Terreus, un bon vi.
De Cellers Ossian vam catar els seus dos nous vins, que al costat de Ossian fa que aquest celler tingui una trilogia de vins de gran nivell en la terra de Roda.
Altra bona estona que vam passar, va ser a la tertúlia que vam mantenir amb Marcos Eguren, a qui "vam crivellar" a preguntes sobre tota la seva àmplia gamma de vins i amb qui vam estar tastant el Finca El Bosc, que conforme s'allargava la conversa el vi ens donava mostres de la seva evolució, cosa difícil de donar-li temps quan estàs en jornades com aquesta, però que gràcies a la tertúlia i a tot el que ens transmetia Marcos Eguren, ens va donar temps a comprovar que s'obria i donava tota la seva complexitat al nostre paladar.

En Cellers Vizcarra vam poder tastar Celia i Inés els dos vins top del Celler, qui es van mostrar de forma distinta, però de gran nivell ambdues.
Finalment destacar la nostre conversa amb José Peñín, un dels grans personatges del vi a Espanya, la guia del qual és tot un bàsic per als amants del vi. José va conversar amb nosaltres sobre els grups de tast i la importància que tenim sobre les opinions dels bodeguers i nosaltres li manifestem les nostres opinions sobre les últimes modificacions de la seva guia 2010, de la qual ens va donar concretes explicacions. Un crack com es diria en el futbol. Gràcies José!

De la resta, contar que vam tastar altres 25 vins més aproximadament i que tots els stands ens van tractar amb enorme cordialitat i professionalitat.
Fins al pròxim any!

Varios componentes de nuestro grupo nos desplazamos el lunes 22 de Marzo al evento organizado por Vilaviniteca que anualmente reúne a lo más destacado del panorama vinícola nacional e internacional, así como a numerosos profesionales y aficionados al vino.

Durante todo el día fuimos catando y hablando de los diferentes vinos con bodegueros y distribuidores de diversas marcas. Entre ellos destacamos varias conversaciones que nos agradaron por el perfil profesional y por lo que nos transmitieron durante esas pequeñas tertulias.
Estuvimos con el matrimonio Mendoza (Abel y su señora) catando el Graciano grano a grano y conversando de nuestra última visita a su Bodega de San Vicente de la Sonsierra, grande Abel Mendoza.
Tuvimos la ocasión de catar la última añada del champagne francés RD de Bollinger, toda una finura en boca (nos supo a poco), también de ese mismo país catamos un Burdeos que nos dejó impresionados y que fue el conocido Chateau Angelus, que no habíamos tenido ocasión de probarlo.
De vinos nacionales, probamos la última añada de Las Lamas (Descendientes de J. Palacios) ante la falta de La Faraona que no tuvimos la suerte de probar ese día, que nos dejó muy buenas sensaciones como era de esperar y que con un poco más de tiempo en botella brillará mucho.
Siguiendo la estela de los vinos top, pudimos probar la última añada del mítico Pingus, todo perfección, grande! En Finca Allende hablamos con Patricia, quien nos trató de maravilla y con la que estuvimos departiendo sobre Aurus y Calvario los dos vinos catados y explicando la buena madurez que nos había dado al catar Calvario el día antes en la Cata a ciega por parejas, en la que dos parejas de nuestro grupo hicieron un digno papel. Gracias por tu simpatía y conocimientos Patricia.
También estuvimos probando el Cuvee TNS de Finca Sandoval, donde la Touriga Nacional nos transportó a los mejores vinos portugueses pero siendo un vino de DO Manchuela, una maravilla que quisimos transmitir a su dueño, quien nos dio a probar ese dulce tinto pura golosina, que personalmente me encantó (en la estela de Olivares de Jumilla pero más elegante) .
En Mauro hablamos con Alberto, hijo de Mariano García, quienes nos dieron a probar su gran Terreus, un vinazo.

De Bodegas Ossian catamos sus dos nuevos vinos, que junto a Ossian hace que esa bodega tenga una trilogía de vinos de gran nivel en la tierra de Rueda. Otra buen rato que pasamos, fue la tertulia que mantuvimos con Marcos Eguren, a quien "acribillamos" a preguntas sobre toda su amplia gama de vinos y con quien estuvimos catando el Finca El Bosque, que conforme se alargaba la conversación el vino nos daba muestras de su evolución, cosa difícil de darle tiempo cuando estás en jornadas como esta, pero que gracias a la tertulia y a todo lo que nos transmitía Marcos Eguren, nos dio tiempo a comprobar que se abría y daba toda su complejidad a nuestro paladar.

En Bodegas Vizcarra pudimos catar Celia e Inés los dos vinos top de la Bodega, quienes se mostraron de forma distinta, pero de gran nivel ambas.
Por último destacar nuestra conversación con José Peñín, uno de los grandes personajes del vino en España, cuya guía es todo un básico para los amantes del vino. José conversó con nosotros sobre los grupos de cata y la importancia que tenemos sobre las opiniones de los bodegueros y nosotros le manifestamos nuestras opiniones sobre las últimas modificaciones de su guía 2010, de la cual nos dio concretas explicaciones. Un crack como se diría en el fútbol. Gracias José!
Del resto, contar que catamos otros 25 vinos más aproximadamente y que todos los stands nos trataron con enorme cordialidad y profesionalidad.

Hasta el próximo año!

[ 3er PREMI DE TATS PER PARELLES VILAVINITECA ]

El passat 21 de Març va tenir lloc a Barcelona el 3er premi de Tats per Parelles que organitza Vilaviniteca amb gran èxit.
Amb uns importants premis, 15000 euros per a la parella guanyadora, 5000 per a la segona classificada i 2000 per als tercers, el concurs aquesta obert a afeccionats i professionals, que han d'encertar el país, la zona, la D.O., les varietats, l'anyada, el elaborador i la marca de set vins de tot el món.
Per a conèixer el guanyador final cal superar una fase classificatòria, solament 10 parelles de les 120 inicials (representants de França, Japó, Bèlgica i de diverses comunitats del nostre país) van passar a la final, d'on va sortir el vencedor després d'una altre tast de set vins més. La parella guanyadora va ser la composta per Jesús Barquín (Equipo Navazos) i Víctor Franco, que van compartir pòdium amb Miguel Ángel Laredo i Mario García, ambdós sumilleres madrilenys, i els tercers classificats van ser Cessar Canovas i Antonio Giuliodori, sumilleres de Monvinic a Barcelona.

La Terrassa del Vi va estar representada per dues parelles.

El pasado 21 de Marzo tuvo lugar en Barcelona el 3er premio de Catas por Parejas que organiza Vilaviniteca con gran éxito.
Con unos importantes premios, 15000 euros para la pareja ganadora, 5000 para la segunda clasificada y 2000 para los terceros, el concurso esta abierto a aficionados y profesionales, que deben acertar el país, la zona, la D.O., las variedades, la añada, el elaborador y la marca de siete vinos de todo el mundo.
Para conocer el ganador final hay que superar una fase clasificatoria, solo 10 parejas de las 120 iniciales (representantes de Francia, Japón, Bélgica y de varias comunidades de nuestro país) pasaron a la final, de donde salió el vencedor después de otra cata de siete vinos más. La pareja ganadora fue la compuesta por Jesús Barquín (Equipo Navazos) y Víctor Franco, que compartieron podium con Miguel Ángel Laredo y Mario García, ambos sumilleres madrileños, y los terceros clasificados fueron Cesar Canovas y Antonio Giuliodori, sumilleres de Monvinic en Barcelona.
La Terrassa del Vi estuvo representada por dos parejas.